La Diala

Übersicht

"La Diala," was "Bergfee" auf Romanisch bedeutet, spiegelt eine tiefe Verbindung zum Standort des Hotels wider, das im Herzen des Palace Wellness liegt, wo die Panoramablicke auf die schneebedeckten Berge perfekt mit dem leichten, frischen und gesunden Menü des Restaurants harmonieren, wodurch es eine ideale Wahl für Familienessen wird.

Öffnungszeiten

Täglich: 11.30 – 20.00 Uhr
Snacks: 11.30 – 19.30 Uhr
Letzte Bestellung: 19.30 Uhr

Dress Code

Casual

Leicht, clever, ausgewogen

Die gesunde Speisekarte des La Diala umfasst einfache Pastagerichte, Poke Bowls sowie eine Auswahl an frischen Salaten und Sandwiches.

Familienfreundliches Restaurant

In unmittelbarer Nähe des Palazzino Kids Club im Palace Wellness Spa gelegen, hat sich La Diala zu einem beliebten Restaurant für Familien entwickelt, die eine köstliche und bequeme kulinarische Erfahrung suchen.

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Inspirationen vom La Diala

Budda Bowl

Unsere nährstoffreiche und proteinreiche vegan Buddha Bowl besteht aus frischem Gemüse, Bohnen, Kohlblättern, Vollkornreis und einem Limetten-Koriander-Dressing, welches den herzhaften Geschmack perfekt abrundet.

Wintersalat

Für den perfekten Crunch bei kaltem Wetter. Dieser Wintersalat enthält Zutaten wie geröstete Kürbisse, eingelegte Zwiebeln, Chicorée, gemischte Nüsse und wird mit einem Kürbiskernöl-Dressing gekrönt. Er kann sowohl warm als auch kalt genossen werden.

Paleo Cobb Salat

Unser Paleo Cobb Salat ist ein Rezept, das so sättigend ist, dass es eine eigenständige Mahlzeit ist. Der Salat ist vollgepackt mit Gemüse der Saison, Hähnchen, pochiertem Ei und einer Zitronenvinaigrette für ein köstliches und einfaches Mittag- oder Abendessen.

Zitronen-Tarte

Diese leckere Zitronentarte ist gefüllt mit einer hausgemachtem, cremig-spritzigen Zitronencremé in einer knusprigen Teigkruste und wird gekrönt mit gebranntem Baiser, die diese Zitronentarte zum Köstlichsten aller Desserts macht.

Chia Pudding

Chia Pudding ist unser Lieblingsfrühstücksgericht. Er ist cremig, sättigend und reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Dieses vegane Chia Pudding-Rezept wird mit Chia Samen, Kokosmilch, Passionsfruchtpüree und Litschi zubereitet.