Nur drei Gehminuten vom Hotel entfernt liegt die charmante, historische Chesa Veglia, welche die Pizzeria Heuboden, die Patrizier Stuben mit ihrer Terrasse, den Grill Chadafö, das Carigiet Fondue Stübli und die Polo Bar beherbergt, wobei die drei letztgenannten ausschliesslich während der Wintersaison geöffnet haben.
Patrizier Stuben
12.00 Uhr — 16.00 Uhr
18.30 Uhr — 23.00 Uhr
Die Patrizier Stuben sind ein kulinarisches Juwel: ein warmer, intimer Ort im Stil eines alpinen Chalets, an dem Gäste traditionelle Schweizer Gourmetküche in vollendeter Raffinesse geniessen.
AUTHENTISCHE SCHWEIZER KÜCHE
Die Patrizier Stuben laden ein zu einer erlesenen Vielfalt klassischer Schweizer Nationalgerichte – darunter Spezialitäten wie Bündnerfleisch (luftgetrocknetes Rindfleisch) und Pizzoccheri (Buchweizennudeln). Hier verschmelzen Geschichte und Tradition zu einer köstlichen Harmonie.
Restaurants
Maison de Glace
GELATERIA
PALACE
Gelateria Palace ist der perfekte Rückzugsort an einem sonnigen Nachmittag. Hier entdecken Sie köstliches hausgemachtes Glace und erfrischende Sorbets.
MITTAGESSEN, TEEZEIT & ABENDESSEN
Le Grand Hall
Die legendäre Le Grand Hall mit ihrer weiten Aussicht, internationaler Küche, Cocktails und leichter Kost ist bekannt als "das Wohnzimmer von St. Moritz". Erleben Sie wahren Glamour beim Afternoon Tea, begleitet von Live-Pianomusik, während Gäste über den "Catwalk von St. Moritz" flanieren.
ABENDESSEN
La Coupole — Matsuhisa
Starchef Nobuyuki Matsuhisa („NOBU“) leitet La Coupole – Matsuhisa in der ehemaligen Tennishalle des Hotels. Geniessen Sie kreative japanisch-peruanische Fusionsküche, eine Cocktail- und Sushi-Bar sowie einen privaten Dining Room unter einer strahlenden Glaskuppel.
ABENDESSEN
Le Relais
Mit Blick auf den St. Moritzersee und die beeindruckende Bergwelt ist Le Relais ein wahres Fest für die Augen. Mit seiner angrenzenden Veranda, dem prachtvollen Belle-Époque-Stil und dem eleganten Gueridon-Service am Tisch lädt Le Relais zu genussvollen und romantischen Dinnern ein.
FRÜHSTÜCK
LE RESTAURANT
Willkommen bei der Grande Dame von St. Moritz. Mit bodenlangen Fenstern, die atemberaubende Ausblicke auf den See und die Berge eröffnen, präsentiert Le Restaurant ein exquisites Frühstücksbuffet in einem unvergesslichen Ambiente.
MITTAGESSEN & ABENDESSEN
La Diala
La Diala verkörpert eine tiefe Verbundenheit mit der Natur und spiegelt den üppig grünen Garten wider, in den es eingebettet ist. Gäste geniessen die ausgewogene mediterrane Küche wahlweise im eleganten Innenbereich oder unter freiem Himmel auf unserer exquisiten Sonnenterrasse.
den ganzen Tag
Paradiso Mountain Club & Restaurant
Mountain Comfort Food, klassische Cocktails und eine unvergleichliche Atmosphäre – hier oben sind Sie bereit zum Essen, Trinken und Tanzen. Von köstlichen Snacks über traditionelle alpine Klassiker mit modernem Twist bis hin zu internationalen Favoriten, heissen Getränken und Champagner – im Paradiso wird die Messlatte stets hoch angesetzt.
ABENDESSEN
Pizzeria Heuboden
Rustikal und authentisch: Die stets beliebte Pizzeria Heuboden befindet sich im Heuboden der Chesa Veglia und serviert köstliche, original im Holzofen gebackene Pizzen sowie eine Vielfalt italienischer Spezialitäten.
Abendessen
Patrizier Stuben
Geniessen Sie traditionelle Schweizer Gourmetküche in den Patrizier Stuben – einem kulinarischen Juwel, das ein intimes Dinner-Erlebnis in der Atmosphäre eines charmanten alpinen Chalets bietet.
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