Restaurants
RESTAURANT
Le Grand Hall
Le Grand Hall
Übersicht
Wenn sich die Gäste im «Le Grand Hall» zum Nachmittagstee versammeln, steht in diesem prachtvollen Raum mit holzgeschnitzter Originaldecke für einen Moment die Zeit still.
10:00 Uhr bis Mitternacht
Smart Casual, Elegant ab 19:00 Uhr
Nachmittagstee
Inspirationen von der Le Grand Hall
Pad Thai
Unser fantastisches Pad Thai-Rezept ist einfach und leicht zuzubereiten. Es beinhaltet frische Zutaten wie Reisnudeln, Sojasprossen, Shrimps, Brokkoli und Ei, das mit einer köstlichen hausgemachten Pad Thai-Sauce abgerundet wird.
BBQ Burger
Unsere BBQ-Burger sind eine erstaunlich saftige Explosion aus süßer, würziger und rauchiger Köstlichkeit. Sie sind mit hausgemachter BBQ-Sauce, Gruyère-Käse, Dry Aged Black Angus Rindfleisch, knackigem Salat, saftigen Tomaten und Zwiebeln mit Portweinglasur belegt.
Traditioneller Nicoise
Dieser traditionelle französische Salat Nicoise ist vollgepackt mit Römersalat, Radieschen, grünen Bohnen, schwarzen Oliven, Sardellen, hartgekochten Eiern, Ventresca-Thunfisch und anderem Gemüse in einer Zitronenvinaigrette.