Badrutt's Palace Hotel

Cosmopolitan cuisine for the curious and discerning

Badrutt's Palace Hotel

Cosmopolitan cuisine for the curious and discerning

Dining

Начните гастрономическое путешествие по нашему отелю с ресторана IGNIV, удостоенного звёзд Мишлен, продолжите в японско-перуанском ресторане Matsuhisa и не забудьте заглянуть в легендарный холл отеля на традиционный послеобеденный чай!

Overview

Overview

The choice is, truly, yours. Badrutt's Palace tempts you with an enchanting variety of restaurants, offering diverse cuisines. Every meal is a discovery, with unparalleled quality and warm, convivial service. From signature Japanese-Peruvian fare at Matsuhisa, Michelin-star dining at IGNIV, to a casual dinner at the Pizzeria Heuboden: the culinary team at Badrutt's Palace celebrates your favourite classics with an eye most decidedly on what's happening locally... and globally.

Five-Star Dining

Our cosmopolitan cuisine offers surprises to satisfy the curious and discerning,
with service that accommodates all tastes and preferences.

Share your Culinary Experience
at the Badrutt’s Palace Restaurants

Use the hashtag #BadruttsCulinary and mention @BadruttsPalace to be featured

RESTAURANT

La Diala

В переводе с ретороманского La Diala означает “горная фея”, что символизирует глубокую связь с природой. Ресторан, с солнечной террасой, расположен на территории Palace Wellness. Легкое и полезное меню делает ресторан La Diala идеальным выбором для обеда после спа-процедур или для ужина с маленькими детьми.

Opening hours:
12 noon to 8 pm, daily
Child-friendly; no dress code

Open for hotel guests

Learn More

RESTAURANT

Le Grand Hall

Легендарный и гламурный холл отеля, с великолепным видом на горы и озеро, экстравагантным декором и фантастической архитектурой, носит заслуженное звание “гостиной Санкт-Морица”. Le Grand Hall - это место to see and be seen, где вы сможете насладиться легким обедом, традиционным послеобеденным чаем или ужином.

Opening hours:
10 am to 11 pm, daily
Dress code: Jacket required after 7:30 pm

Open for hotel guests

Learn More

RESTAURANT

La Coupole - Matsuhisa

Звёздный шеф-повар Нобуюки Мацухиса (“NOBU”) возглавляет ресторан японско-перуанской кухни La Coupole / Matshuhisa, который расположен в бывшем крытом теннисном холле, первом в своём роде в Европе. Стильный ресторан со стеклянным сводом дополнен коктейль- и суши-барами, а также отдельным залом для ужинов в узком кругу.

Opening hours:
6 p, to 11 pm, closed Mondays & Tuesdays (except 24th-31st December)
Dress code: Smart casual

Open for hotel guests

Learn More

RESTAURANT

IGNIV by Andreas Caminada

Название ресторана IGNIV переводится c ретороманского как “гнездо”, а его знаменитый шеф-повар Андреас Каминада предлагает идею совместного времяпрепровождения, подавая изысканные блюда, рассчитанные на несколько человек. Ресторан IGNIV был удостоен второй звезды Мишлен в 2020г.

2 Michelin Stars, 17 GaultMillau points
Opening hours: 6:30pm to 11 pm, closed Wednesdays & Thursdays (except 24th-31st December)
Dress code: Smart casual

Open for hotel guests

Learn More

RESTAURANT

Le Restaurant

Мягкое сияние свечей, белоснежные скатерти, хрустальные люстры и панорамные окна… Добро пожаловать в Le Restaurant, идеально подходящий для торжественных ужинов! Вечером у вас есть уникальная возможность насладиться зрелищем приготовления знаменитых блюд прямо у вашего стола. Утром ласкающие слух живые звуки арфы дополнят вкуснейший завтрак.

Opening hours:
Breakfast: 7am to 11 am, daily

Open for hotel guests

Learn More

RESTAURANT

Le Relais

Ресторан Le Relais и соединенная с ним зона Veranda, с видом на озеро Санкт-Мориц и величественные горные пики, приглашают вас насладиться завтраком а-ля карт или романтическим ужином.

Opening hours:
12 noon to 1:30pm, 6:30pm to 11 pm, daily

Open for hotel guests

Learn More

RESTAURANTS

Chesa Veglia

Chesa Veglia

Бывшая ферма, построенная в 1685г., сегодня Chesa Veglia включает в себя три ресторана: пиццерию, гриль и ресторан швейцарской кухни. Бары Polo и Carigiet, стены которых расписаны энгадинским художником Алоисом Кариджетом, ждут вас на аперитив или дижестив. Chesa Veglia находится в трёх минутах ходьбы от отеля, а с её солнечной террасы открывается восхитительный вид на долину Энгадин и озеро Санкт-Мориц.

Select a restaurant:

BAR

Renaissance Bar

Enjoy a nightcap or cigar by the big stone hearth, or perch on one of the original swivel leather bar stools as our bartender mixes your favourite cocktail.

Opening hours:
3pm – 11pm
Dress code: Jacket required after 7:30 pm

Open for hotel guests

Learn More

Room Service

The ultimate luxury: dining in the comfort and privacy of your own guestroom - at any time of the day. Our in-room menu features an extended selection of dishes. Enjoy American breakfast with a glass of champagne (included, per guest).

Operating hours:
24 hours daily

Learn More

Dining

Palace at Home

Badrutt’s Palace’s legendary culinary experience comes to you with our Palace at Home menu. Our chefs will prepare Badrutt's Palace best-loved classics, which are then conveniently delivered oven-ready to your door.

For any questions you may have, please contact the team at event@badruttspalace.com.

Order here

Secret Places

Our “secret places” are atmospheric hideaways for your most special private celebrations,
events and dinners. Badrutt's team will create the perfect ambiance for you and your group.

For more information, please send an e-mail to event@badruttspalace.com or call +41 (0)81 837 26 59.

Select your secret place

Wine Cellar

With over 30,000 bottles, including many treasures and rarities, our wine cellar is considered among the best in the world. It's an intimate hideaway to host a private tasting event, a dinner, or an exclusive party.

Krug Stübli

Sample the new ‘Krug Stübli’ in our time-honoured wine cellar, where an exclusive truffle fondue can be enjoyed with Krug Champagne.
Забронировать сейчас
Stroke 6Stroke 4Group 8Stroke 4Stroke 6Stroke 3Stroke 2Stroke 1Group 9Stroke 1Stroke 2Stroke 3Group 8Stroke 4Stroke 6
Помочь ?
Badrutt's Palace Hotel

Можем ли мы вам помочь?