La Diala

Übersicht

Im Herzen des Palace-Wellness finden Sie das im Engadiner Stil dekorierte «La Diala». Die schöne Sonnenterrasse und eine leichte, gepflegte und ausgewogene Küche laden zum Verweilen ein.

Öffnungszeiten

25. Juni - 5. September

12:00 Uhr – 20:00 Uhr, täglich
Geeignet für Familien; kein Dresscode

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Leicht, clever, ausgewogen

Im La Diala dreht sich alles um leckere, leichte und gesunde Küche. Frische Salate, bunte Poke Bowls und eine grosse Auswahl an Sandwiches stehen hier auf der Speisekarte.

Pflanzliche Küche

Die Hauptzutaten sind hier pflanzliche Lebensmittel wie Gemüse und Hülsenfrüchte. Der Schwerpunkt der Ernährung liegt auf Gesundheit und Fitness, Dinge, auf die unsere Gäste immer grösseren Wert legen.

Kinderfreundliches Restaurant

Das La Diala befindet sich in der Nähe des Kid's Club Palazzino und Palace Wellness und wird von Familien sehr gern zum Mittag- und Abendessen genutzt. Selbst die Jüngsten in der Familie können sich hier gesund ernähren.

Inspirationen vom La Diala

Budda Bowl

Unsere nährstoffreiche und proteinreiche vegan Buddha Bowl besteht aus frischem Gemüse, Bohnen, Kohlblättern, Vollkornreis und einem Limetten-Koriander-Dressing, welches den herzhaften Geschmack perfekt abrundet.

Paleo Cobb Salat

Unser Paleo Cobb Salat ist ein Rezept, das so sättigend ist, dass es eine eigenständige Mahlzeit ist. Der Salat ist vollgepackt mit Gemüse der Saison, Hähnchen, pochiertem Ei und einer Zitronenvinaigrette für ein köstliches und einfaches Mittag- oder Abendessen.

Zitronen-Tarte

Diese leckere Zitronentarte ist gefüllt mit einer hausgemachtem, cremig-spritzigen Zitronencremé in einer knusprigen Teigkruste und wird gekrönt mit gebranntem Baiser, die diese Zitronentarte zum Köstlichsten aller Desserts macht.

Chia Pudding

Chia Pudding ist unser Lieblingsfrühstücksgericht. Er ist cremig, sättigend und reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Dieses vegane Chia Pudding-Rezept wird mit Chia Samen, Kokosmilch, Passionsfruchtpüree und Litschi zubereitet.