Restaurants
RESTAURANT
IGNIV by Andreas Caminada
Restaurant IGNIV
Übersicht
Seit seiner Eröffnung wurde das IGNIV by Andreas Caminada für seine innovative «Sharing-Cuisine» mit zwei Michelin-Sternen und 17 GaultMillau-Punkte ausgezeichnet.
Küchenchef Timo Fritsche
Lassen Sie sich von den vielfältigen Kreationen von Chefkoch Timo Fritsche überraschen und verführen während Restaurantleiter Giuseppe LoVasco zum Sharing Menü passende Weinbegleitung serviert.
Designerin Patricia Urquiola
Das IGNIV mit seinen Bleiglasfenstern, dem Holztäfer und den kleinen Türen erinnert zwar an vergangene Zeiten, aber Patricia Urquiolas ausgeprägt moderner B&B Italian Touch ist dennoch überall präsent.
